Gran Caffè Garibaldi Espresso Bar
je nekompromisná talianska zmes navrhnutá špeciálne pre milovníkov extra silného, hutného espressa s výrazným povzbudzujúcim účinkom. Na rozdiel od verzie Dolce Aroma ide o úplne odlišný typ kávy.
Hlavné vlastnosti
- Zloženie zmesi: 100 % Robusta pochádzajúca z vybraných plantáží vo Vietname a Ugande.
- Stupeň praženia: Tmavý (Dark) – zrná prechádzajú špeciálnym intenzívnym pražením v réžii talianskej pražiarne Gimoka.
- Konzistencia: Sirupovitá a veľmi viskózna.
- Crema: Extrémne hrubá, hustá a dlhotrvajúca pena, ktorá je pre čistú Robustu typická.
Chuťový profil
- Hlavné tóny: Intenzívna vôňa s hlbokou arómou opečeného chleba, toastov a sušienok. V chuti dominujú tóny horkej čokolády a kakaa.
- Kyslosť: Úplne nulová. Vďaka absencii Arabiky a tmavému praženiu v nej nenájdete žiadne ovocné či citrusové podtóny.
- Horkosť: Silná, priama a dominantná, typicky južanská.
Prečo si vybrať práve ju
- Maximálna sila: Čistá Robusta obsahuje podstatne viac kofeínu než Arabica. Ak hľadáte ranný životabudič, ktorý vás okamžite postaví na nohy, toto je správna voľba.
- Nerozlučný partner mlieka: Kvôli svojej drsnejšej sile je ideálna do mliečnych špecialít. Dokáže preraziť sladkosť mlieka a v cappuccino alebo latte zanechá silnú, jasne čitateľnú kávovú stopu.
- Cenová dostupnosť: Ide o skvelú ekonomickú voľbu pre domáce aj kancelárske automaty, pričom cena na slovenskom trhu sa pohybuje okolo 11 až 14 € za kilogramové balenie.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.